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Almuerzo

50 recetas

Trozos de conejo dorados al ajillo en una cazuela de barro con dientes de ajo, perejil picado y medio limón

Carne

Conejo al ajillo en freidora de aire

1 h 15 min180 °C

Dorada entera asada con la piel dorada, rodajas de limón en la barriga y perejil sobre una fuente blanca

Pescado

Dorada en freidora de aire

33 min180 °C

Lubina abierta por el lomo, dorada, sobre una cama de calabacín, pimiento y cebolla asados con limón

Pescado

Lubina en freidora de aire

35 min190 °C

Mitades de berenjena rellenas de carne picada con tomate y gratinadas con queso dorado, servidas en una fuente con orégano

Verduras

Berenjenas rellenas en freidora de aire

51 min200 °C

Patatas panaderas en rodajas finas con cebolla pochada, doradas por los bordes y con perejil picado, en una fuente blanca

Verduras

Patatas panaderas en freidora de aire

50 min190 °C

Trozos de sepia dorados con ajo y perejil picado en un plato blanco, con medio limón al lado

Pescado

Sepia en freidora de aire

17 min200 °C

Anillas de calamar rebozadas y doradas servidas en un plato con rodajas de limón y una salsa alioli

Pescado

Calamares en freidora de aire

23 min200 °C

Ñoquis de patata crujientes y dorados en un plato hondo, con queso parmesano rallado, orégano y una salsa de tomate al lado

Almuerzo

Ñoquis crujientes en freidora de aire

17 min200 °C

Croquetas doradas y crujientes en un plato blanco, una partida por la mitad mostrando la bechamel cremosa, con limón

Aperitivos

Croquetas congeladas en freidora de aire

17 min180 °C

Empanada gallega redonda de atún, dorada y cortada en porciones, sobre una tabla de madera con un trozo desmoldado mostrando el relleno

Almuerzo

Empanada gallega en freidora de aire

1 h 3 min180 °C

Empanadillas de atún doradas con el borde sellado con tenedor, una abierta mostrando el relleno de atún y tomate

Aperitivos

Empanadillas en freidora de aire

25 min190 °C

Dos huevos fritos con la yema líquida en pequeños ramequins, servidos con una rebanada de pan tostado y una pizca de sal

Desayuno

Huevos fritos en freidora de aire

10 min180 °C

Sardinas enteras con la piel dorada y sal gruesa sobre un plato blanco, con medio limón y perejil fresco

Pescado

Sardinas en freidora de aire

20 min200 °C

Dos boniatos asados enteros, abiertos por la mitad, con la pulpa naranja humeante, sobre un plato con un poco de aceite de oliva y sal

Verduras

Boniato en freidora de aire

50 min190 °C5,0

Cuenco de patatas en dados doradas y crujientes, sazonadas con pimentón y perejil picado, sobre una mesa de cocina

Verduras

Patatas en freidora de aire

42 min200 °C5,0

Hamburguesa de ternera con queso fundido, lechuga y tomate en un pan redondo, servida con patatas fritas

Carne

Hamburguesa en freidora de aire

27 min180 °C5,0

Judías verdes asadas con las puntas tostadas y láminas de ajo, servidas en un plato blanco con una rodaja de limón

Verduras

Judías verdes en freidora de aire

18 min200 °C5,0

Pimientos rojos asados y pelados en tiras, con ajo y perejil, sobre una fuente blanca con un chorrito de aceite de oliva

Verduras

Pimientos en freidora de aire

40 min200 °C5,0

Fuente de verduras asadas con zanahoria, calabacín, pimiento rojo y brócoli doradas, con hierbas y aceite de oliva

Verduras

Verduras en freidora de aire

30 min190 °C5,0

Dos lomos gruesos de merluza dorados con perejil y pimentón, acompañados de medio limón y una ensalada verde

Pescado

Merluza en freidora de aire

17 min180 °C

Canelones de carne gratinados con bechamel y queso dorado en un molde individual, con perejil picado por encima

Almuerzo

Canelones en freidora de aire

45 min180 °C

Lasaña gratinada en un molde individual, con capas de carne y bechamel y el queso dorado por encima, junto a hojas de albahaca

Almuerzo

Lasaña en freidora de aire

46 min180 °C5,0

Pechuga de pavo asada entera, dorada, cortada en lonchas gruesas sobre una tabla de madera con ramitas de tomillo

Carne

Pavo asado en freidora de aire

1 h 25 min180 °C5,0

Pizza casera pequeña y redonda con mozzarella fundida, champiñones laminados y orégano, sobre una tabla de madera

Almuerzo

Pizza en freidora de aire

1 h 31 min200 °C5,0

Molde redondo de metal con risotto cremoso de parmesano, queso rallado y pimienta negra por encima, con una cuchara de madera

Almuerzo

Risotto en freidora de aire

36 min180 °C5,0

Plato de tortitas de pescado redondas y doradas con perejil, una abierta por la mitad, con salsa de yogur y limón

Pescado

Tortitas de pescado en freidora de aire

52 min180 °C5,0

Bagels caseros dorados con semillas de sésamo sobre una tabla de madera, uno abierto y untado con queso crema

Desayuno

Bagels en freidora de aire

1 h 54 min180 °C5,0

Pastel de carne cortado en rodajas gruesas, con glaseado de tomate brillante y perejil, servido con puré de patata

Carne

Pastel de carne en freidora de aire

55 min180 °C5,0

Hogaza pequeña de pan casero con la corteza dorada, cortada en rebanadas sobre una tabla de madera con un paño de lino

Desayuno

Pan en freidora de aire

2 h 10 min180 °C5,0

Cuenco de picatostes dorados y crujientes con ajo, junto a un plato de crema de verduras en una mesa de cocina

Almuerzo

Picatostes en freidora de aire

16 min180 °C

Higaditos de pollo encebollados en una cazuela pequeña, con cebolla pochada y perejil picado, junto a pan

Carne

Higaditos de pollo en freidora de aire

30 min180 °C

Tortilla de patatas redonda y gruesa, dorada por fuera, con un trozo cortado que deja ver el interior jugoso con patatas y cebolla

Almuerzo

Tortilla de patatas en freidora de aire

1 h180 °C5,0

Albóndigas doradas servidas en un plato blanco con perejil picado, listas para añadir a una salsa de tomate

Carne

Albóndigas en freidora de aire

27 min180 °C5,0

Pierna de cordero asada y cortada en lonchas gruesas, con corteza de ajo y romero, junto a patatas asadas

Carne

Cordero asado en freidora de aire

1 h 20 min180 °C5,0

Filetes de pechuga de pavo dorados, cortados en diagonal, con gajos de limón y una ensalada verde

Carne

Filete de pavo en freidora de aire

33 min190 °C5,0

Lomo de cerdo entero asado y cortado en rodajas gruesas, con corteza de pimentón y hierbas, sobre una tabla

Carne

Lomo de cerdo en freidora de aire

48 min190 °C5,0

Salchichas frescas doradas y brillantes, servidas en un plato blanco con mostaza y patatas

Carne

Salchichas en freidora de aire

17 min180 °C5,0

Un lomo de bacalao dorado con limón y perejil, servido en un plato blanco con patatas cocidas

Pescado

Bacalao en freidora de aire

18 min180 °C5,0

Cuatro filetes finos de pollo dorados en un plato, con rodajas de limón y perejil picado por encima

Carne

Filete de pollo en freidora de aire

24 min200 °C5,0

Solomillos de pollo adobados y dorados, alargados y apilados en un plato, con una rodaja de limón y perejil

Carne

Solomillo de pollo en freidora de aire

40 min190 °C

Muslos de pollo con hueso, de piel dorada y crujiente, servidos en un plato con patatas y un cuarto de limón

Carne

Muslos de pollo en freidora de aire

50 min190 °C5,0

Dos pechugas de pollo enteras doradas, una de ellas cortada en lonchas para mostrar el interior jugoso, con ensalada

Carne

Pechuga de pollo en freidora de aire

33 min180 °C5,0

Dos lomos de salmón cocinados, de carne rosada, con limón y eneldo, servidos con judías verdes en un plato

Pescado

Salmón congelado en freidora de aire

21 min180 °C

Pollo entero asado con la piel dorada y brillante, atado con hilo de cocina, en una fuente con limón y ajos

Carne

Pollo entero en freidora de aire

1 h 30 min180 °C5,0

Dos filetes de salmón con la piel crujiente y la carne rosada, con eneldo fresco y limón sobre un plato blanco con patatas baby

Pescado

Salmón en freidora de aire

17 min180 °C5,0

Dos rodajas gruesas de salmón con la espina central y la piel visibles, doradas con limón y eneldo, sobre un plato con verduras asadas

Pescado

Salmón en rodajas en freidora de aire

20 min180 °C5,0

Filetes de pollo empanados, dorados y crujientes, servidos con rodajas de limón, ensalada y patatas

Carne

Pollo empanado en freidora de aire

42 min200 °C5,0

Hamburguesa de pollo en pan con lechuga, tomate y queso fundido, partida por la mitad, junto a patatas

Carne

Hamburguesa de pollo en freidora de aire

37 min180 °C5,0

Cuatro contramuslos de pollo con hueso y piel dorada, brillantes por el glaseado de miel y mostaza, en una fuente

Carne

Contramuslos de pollo en freidora de aire

35 min200 °C

Trozos de pollo con la piel dorada y crujiente sobre patatas en cubos, servidos en una fuente con ramitas de tomillo

Carne

Pollo en freidora de aire

1 h190 °C5,0

Las recetas de almuerzo en freidora de aire sirven para resolver la comida de entre semana en poco tiempo: piezas de carne o pescado doradas, platos de pasta y acompañamientos que no necesitan vigilar el fuego. Cada receta indica temperatura, tiempo y variantes según el tamaño.

Platos principales para el almuerzo

Si buscas algo contundente, prueba la lasaña o los canelones, que se hacen en un molde pequeño dentro del cesto. Para algo más ligero, el salmón y los filetes de pescado están listos en unos 10 minutos. La pechuga de pollo y las hamburguesas se hacen en 12–18 minutos.

Acompañamientos y comidas rápidas

Una tortilla de patatas, unas patatas en dados o unas judías verdes completan el plato sin ocupar el fuego. En la carne y las aves, usa un termómetro de cocina y sigue las temperaturas de la tabla de tiempos y temperaturas. Para otras comidas del día, mira el desayuno y la cena.