El pan en freidora de aire es una forma fácil y práctica de preparar un delicioso pan casero. Este método permite hornear pan rápidamente sin necesidad de un horno tradicional, logrando un exterior dorado y un interior suave y esponjoso.
Hacer pan en freidora de aire es ideal para quienes buscan una forma rápida y eficiente de hornear pan sin comprometer el sabor ni la textura. La freidora de aire distribuye el calor uniformemente, permitiendo un horneado perfecto en menos tiempo y con un menor consumo de energía que un horno convencional. Además, es perfecto para pequeñas cantidades, como panes individuales o porciones pequeñas.
Prepara la masa
En un tazón, mezcla la harina, la levadura, el azúcar, la sal y el agua tibia. Amasa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Deja reposar la masa
Cubre la masa con un paño limpio y déjala reposar en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.
Forma el pan y cocina en la freidora de aire
Da forma a la masa según prefieras (redonda o alargada) y colócala en un recipiente apto para freidoras de aire. Cocina a 180°C durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorado por fuera y cocido por dentro.
Deja enfriar y sirve
Retira el pan de la freidora y déjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo. ¡Tu pan en freidora de aire está listo para disfrutar!
Para darle un toque especial a tu pan, puedes añadir semillas de sésamo, girasol o chía antes de hornearlo. También puedes incorporar hierbas o queso rallado a la masa para un sabor más personalizado. El pan en freidora de aire es perfecto para acompañar tus comidas o para preparar sándwiches caseros.
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