La hamburguesa de pollo en freidora de aire es una alternativa más saludable a la tradicional, perfecta para disfrutar de un plato delicioso y con menos grasa. Gracias a la freidora de aire, el pollo se cocina uniformemente y queda jugoso por dentro.
Preparar hamburguesa de pollo en freidora de aire te permite disfrutar de una comida deliciosa con menos calorías y sin el uso excesivo de aceite. Este método garantiza una textura perfecta, conservando la jugosidad del pollo y logrando una cocción uniforme. Además, es rápido, limpio y práctico.
Prepara la carne de pollo
Coloca el pollo molido en un bol y mézclalo con sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y perejil picado. Divide la mezcla en porciones iguales y forma hamburguesas del tamaño deseado.
Cocina las hamburguesas en la freidora de aire
Precalienta la freidora de aire a 180 °C. Coloca las hamburguesas en la cesta, dejando espacio entre cada una. Cocina durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para asegurarte de que se cocinen por ambos lados.
Prepara el pan y los acompañamientos
Mientras se cocinan las hamburguesas, tuesta ligeramente los panes en una sartén o en la freidora de aire. Prepara los acompañamientos como lechuga, tomate, queso y salsa de tu preferencia.
Ensambla y sirve
Coloca la hamburguesa de pollo en el pan y añade los acompañamientos. Sirve caliente y acompaña con papas al horno o una ensalada fresca.
Para un sabor más jugoso, añade una cucharada de mayonesa o yogur natural a la mezcla de pollo antes de formar las hamburguesas. Si prefieres un toque más especiado, incluye pimentón o chile en polvo. Siempre precalienta la freidora de aire para obtener los mejores resultados.
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