La cebolla frita en freidora de aire es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de este ingrediente clásico en tus comidas. Prepararla en la freidora de aire garantiza una textura crujiente y un sabor irresistible sin la necesidad de usar grandes cantidades de aceite.
Hacer cebolla frita en freidora de aire es una excelente alternativa porque consume menos aceite que las técnicas tradicionales, reduciendo así las calorías y grasas. Además, la freidora de aire permite una cocción uniforme, asegurando que cada trozo quede perfectamente dorado y crujiente. Es una herramienta práctica y fácil de usar, ideal para quienes buscan una cocina más saludable y eficiente.
Pela las cebollas y córtalas en rodajas finas. Si deseas, separa los aros para que queden más crujientes al freírlos.
Coloca las rodajas en un bol y mézclalas con una cucharada de aceite, sal y, si te gusta, pimienta o tus especias favoritas.
Precalienta la freidora de aire a 180°C. Coloca las rodajas de cebolla en la cesta en una sola capa. Cocina durante 10-12 minutos, removiendo a la mitad del tiempo para asegurarte de que se doren de manera uniforme.
Cuando estén doradas y crujientes, retíralas de la freidora de aire. Si lo prefieres más crujiente, añade 1-2 minutos adicionales.
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