Filetes de pescado en freidora de aire es una forma sencilla, rápida y saludable de disfrutar de un delicioso pescado crujiente sin necesidad de usar grandes cantidades de aceite. Perfecto para una cena ligera o un almuerzo nutritivo, este método resalta los sabores naturales del pescado.
Preparar filetes de pescado en freidora de aire tiene múltiples beneficios. Este aparato cocina los alimentos de manera uniforme, garantizando un exterior dorado y crujiente mientras mantiene la jugosidad interior. Además, requiere muy poco aceite, lo que lo convierte en una opción más saludable y baja en calorías. Usar la freidora de aire también reduce el tiempo de preparación, dejando más tiempo para disfrutar la comida.
Preparar los ingredientes
Lava y seca los filetes de pescado. Luego, sazónalos al gusto con sal, pimienta, y tus especias favoritas como ajo en polvo o paprika.
Aplicar una ligera capa de aceite
Usa un pincel para aplicar una fina capa de aceite sobre los filetes. Esto ayudará a que se doren mejor en la freidora de aire.
Cocinar en la freidora de aire
Coloca los filetes de pescado en la cesta de la freidora de aire. Cocina a 180°C durante 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.
Revisar y servir
Una vez que los filetes estén dorados y tiernos, retíralos de la freidora de aire y sírvelos de inmediato con tu guarnición favorita.
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