La mazorca de maíz en freidora de aire es una manera deliciosa, saludable y fácil de disfrutar este alimento tan versátil. Con la freidora de aire, obtendrás un maíz perfectamente cocido con una textura jugosa y ligeramente crujiente en el exterior.
Cocinar mazorca de maíz en freidora de aire tiene muchas ventajas. En primer lugar, es un método rápido y sencillo, ideal para ahorrar tiempo en la cocina. Además, la freidora de aire utiliza menos aceite, lo que hace que esta receta sea una opción más saludable sin comprometer el sabor. Por último, este método asegura una cocción uniforme, resaltando el dulzor natural del maíz.
Prepara las mazorcas
Limpia las mazorcas quitando las hojas y los pelos. Lávalas bien y sécalas con un paño limpio.
Sazona las mazorcas
Unta las mazorcas con un poco de aceite de oliva, sal y tus especias favoritas, como ajo en polvo o pimentón.
Cocina en la freidora de aire
Coloca las mazorcas en la canasta de la freidora de aire. Cocínalas a 200 °C durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.
Sirve y disfruta
Retira las mazorcas de la freidora de aire y sírvelas calientes. Puedes agregar mantequilla o queso rallado para un toque extra de sabor.
Para un sabor más intenso, marina las mazorcas con las especias y el aceite por unos minutos antes de cocinarlas. Si prefieres un estilo más tostado, aumenta el tiempo de cocción 2-3 minutos adicionales. Además, no sobrecargues la freidora de aire; cocina en tandas si es necesario para que el aire caliente circule correctamente.
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